| ●さてさて、どんな「なべ料理」がそろったかな?
参加して下さった親子とメニューのポイントなどをご紹介しましょう。
「カラフル『だまこ』のホワイトスープ」を作ってくれるのは、秋田県の伊藤みくちゃんとみきママ。
「だまこ」は、ご飯を潰して丸めた秋田県の郷土料理です。
本来はしょうゆ味ですが、ご飯が苦手なみくちゃんのために、大好きなシチュー風にアレンジしました。
「餃子のやさいスープ」を作ってくれるのは、東京都の竹山げんき君とのりこママ。
野菜が苦手なげんき君も、餃子にしてスープにいれれば食られるかも。
いつもやっている餃子作りは親子のコミュニケーションに最適なのだとか。
「とり団子なべ」を作ってくれるのは、熊本県の坂梨こうが君とはじめパパ。
この、さっぱり味のなべ料理はダシが勝負!
なんとお水は九州から炭酸水を持ってきてくれました。
「お野菜たっぷりシチュー」を作ってくれるのは、大阪府の小池りょう君とゆかりママ。
アレルギーのあるじゃがいもとタマネギのかわりに、白菜と大根を使ったオリジナルシチューです。苦手なトマトにも一工夫があるみたいですよ。
「チーズとろーりお豆と野菜のミネストローネ」を作ってくれるのは、愛知県の大島あかりちゃんと、ひろみママ。
小さめに野菜を切って、子どもにも食べやすくしました。
あかりちゃんの苦手なピーマンにもチャレンジするそうです!
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