| ピエトロドレッシングのはじまりは1軒のレストラン。1980年の創業当時から、お客様のオーダーが入ってからスパゲティの麺を茹でるという、当時珍しかったスタイルで始めたパスタ専門店「ピエトロ」。その麺が茹で上がる間に、前菜代わりに出していたサラダにシェフ手作りのドレッシングをかけたのが、今のピエトロドレッシングのはじまりです。
「うちの子は、家ではサラダを残すのに、ピエトロに来ると野菜を全部食べるのよ」とか、「うちの主人は野菜が嫌いなのに、ピエトロではサラダをオーダーするのよ。」という奥様達のお声が高まり、「ピエトロドレッシングをかけると野菜が食べられる」、つまり『野菜と仲良く、友だちになれる』ドレッシングとして、人気を得るようになりました。
● ピエトロ5つの願い(食育コンセプト)
・野菜嫌いをなくそう
・味覚を育てよう
・食べものに感謝しよう
・食べものの「旬」を知ろう
・いっしょに食べよう! |
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